Aujourd’hui, nous sommes une équipe de 15 personnes, jeune et dynamique qui met à votre disposition tout son savoir-faire. La qualité de nos produits est reconnue ainsi que notre créativité. Nos viandes sont issues d’élevages traditionnels des fermes alentours ; (Schleithal, Scheibenhard, Mattstall, Niederlauterbach, Drachenbronn…) Nous vous proposons également les porcs Bleu Blanc Cœur nourrit de luzerne, d’herbes et de graines de lin riches en oméga 3 ainsi que les volailles Siebert. Nos charcuteries et produits traiteur sont élaborés dans notre laboratoire avec nos plus grands soins. Complice de vos envies gourmandes, nous vous conseillons et accompagnons pour une fête pleinement réussie !
Horaires
Du mardi au vendredi de 8h à 12h et de 14h30 à 18h30
Le samedi de 8h à 12h et de 14h à 16h